Estudiantes de la Escuela Nº 334 María del Carmen Fuenzalida de la localidad de Colpes, se preguntaron sobre que conocimientos tenían acerca de la importancia del aguardiente colpeño, luego de esto comenzaron a investigar sobre el tema y, en base a la información los alumnos elaboraron aguardiente, aprovechando la materia prima del pueblo siendo así también un objetivo principal del mismo.
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