El colegio Agrotécnico Madre Tierra de la localidad de Fernández, Santiago del Estero, trabajó sobre una forma de reproducción asexual posible entre algunos frutos. Se trata del injerto, que consiste en unir partes de dos plantas diferentes para crear una sola. En plantines de berenjena, realizaron injertos de tres hojas de plantas de tomate. De esa forma, en el mismo pie obtuvieron frutos de tomate y berenjena, con lo que disminuyó la superficie ocupada y consecuentemente se redujeron los cuidados necesarios.
El objetivo de este proyecto fue encontrar solución al problema de una enfermedad ocasionada por la presencia de hongos denominados Fusarium, y a su vez, lograr una mejor resistencia al salitre propio de la zona, que perjudica la raíz de la planta de berenjena y no así -según lo observado por los alumnos- a la planta de tomate.
COLEGIO AGROTÉCNICO MADRE TIERRA
FERNANDEZSANTIAGO DEL ESTERO
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