Alumnos de la Escuela secundaria 21 Aurora del Yerua de la
localidad de Puerto Yerua, desarrollaron un proyecto a partir de la
problemática de que la industria de alimentos emplea aceites vegetales para el proceso
de cocción de frituras y, el aceite quemado se desecha. La mayor parte de estos
aceites vegetales (AVUs) representan una gran carga añadida para aguas
residuales ya que se vierten directamente en las cloacas, desagües, cursos de agua o directamente al suelo sin
recibir tratamiento previo, lo que genera una gran contaminación.
Como medio de ofrecer una solución a esta problemática en la
localidad de Puerto Yeruá del departamento Concordia, se utilizaron los AVUs
provenientes de los hogares de los vecinos de la comunidad, quienes lo llevan
al Punto Limpio con el objetivo de ser
utilizado en la fabricación de jabón como método para reutilizar los mismos.
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