La “Escuela de
Comercio Nº 29 Marina Mercante Argentina de 07” se encuentra en el centro del
barrio de Caballito en la ciudad autónoma de Buenos Aires, funciona en el Turno
Noche y el alumnado es heterogéneo. La mayoría de los alumnos provienen de los
barrios Flores, Bajo Flores y Caballito.
Gran parte son inmigrantes o hijos de
inmigrantes de países tales como Bolivia, Paraguay, Chile, Perú entre otros.
El proyecto trata de un microemprendimiento dedicado a la
elaboración de bombones artesanales de diseños únicos que reflejan la creatividad artística de los
alumnos, anticipándonos al diseño curricular de la NES que contempla la asignatura Arte, asimismo se aplican los
distintos conceptos teóricos que forman parte de la Planificación anual de las
distintas asignaturas, tales como: Administración de Empresas; Contabilidad;
Legislación y Práctica Impositiva; entre
otras, de nuestro Plan de Estudios vigente.
El proyecto “Oro Negro – Bombones Artesanales”, surgió a
partir de una necesidad observada en el contexto de nuestra institución como alternativa
de proporcionar a nuestros alumnos herramientas que le permitan insertarse en
el mundo laboral formal.
El proyecto surge como un intento de proporcionar a
nuestros alumnos herramientas que le permitan insertarse en el mundo laboral
formal, considerando los continuos cambios a
los que se encuentran sometidas las diferentes organizaciones y que
afectan entre otras cuestiones las formas de producir y de trabajar.

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