La Escuela de Comercio Juan Facundo Quiroga, de la localidad de Ulapes, partieron de la idea de generar autoempleo en los jóvenes del Departamento General San Martín, donde ellos viven. Además, encontraron plantas silvestres autóctonas con fines medicinales. Entonces, decidieron emprender la producción, industrialización y comercialización de hierbas y plantas en la forma de, por ejemplo, infusiones. Para esto, confeccionaron un registro de hierbas, llevaron a cabo un estudio técnico pra verificar la viabilidad del producto y la recolección de las hierbas.
Este proyecto tiene proyección de alcance local, regional y nacional.
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