Alumnos de la Escuela De Educación Secundaria Agraria Nº1 de
la ciudad de Tornquist se dedican a la producción de conejos desde el año
2016.
En el corriente año presentaron su proyecto que buscó demostrar a la sociedad que la carne de conejo es más saludable que las demás y que además se le puede dar un gran valor económico si se la procesa; por esta razón comenzaron a elaborar escabeche, paté y hamburguesas de conejo.
En el corriente año presentaron su proyecto que buscó demostrar a la sociedad que la carne de conejo es más saludable que las demás y que además se le puede dar un gran valor económico si se la procesa; por esta razón comenzaron a elaborar escabeche, paté y hamburguesas de conejo.
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