El trabajo consistió en obtener un producto regional que sea nutritivo y rico, buscando un acercamiento al público joven y adolescente. Bajo estas ideas fue que proyectaron y posteriormente produjeron budines de algarroba, teniendo en cuenta también la necesidad que tengan un precio accesible.
La particularidad del proyecto se encuentra en la idea de darle utilización a los recursos del monte de Unquillo, el cual atraviesa un debate seguido por la población en torno al desmonte y reforestación.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.