El
Trigo, de la semilla a la tortilla - La
Rioja #FN2017
Desde la localidad de
Bañado de los Pantanos, La Rioja, niños y niñas que concurren al J.I.N Nº9
Extensión 01 “María Isabel Vilches” realizaron un proyecto sobre “el trigo”, ya
que despertaba profundo interés en ellos.
Expositora en Tecnópolis
Una de las actividades
económicas más importantes de la localidad, es el sembrado de trigo. Es por
ello que comenzaron a buscar información de diferentes fuentes, entrevistaron a
los lugareños y recolectaron información de páginas de internet. El objetivo
del proyecto fue conocer las etapas de transformación por la que pasa el trigo
para obtener un ingrediente fundamental para la elaboración de tortilla, un
alimento sustituto del pan que los habitantes consumen con frecuencia.
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