Integrantes de la Escuela secundaria Aeropuerto de la localidad de Banda del Río Sali promovieron un proyecto que lleva tres años de trayectoria. surge dentro de la Cooperativa Escolar de Alumnos “Dejando Huellas”, y se dedico al cuidado y mantenimiento de codorniz ponedora, para la producción y comercialización de sus huevos. El proyecto se inicio como experiencia para fortalecer la Orientación de la Escuela: “Bachiller en Agro y Ambiente.
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